Брауни с мятным вкусом (creme de menthe holiday brownies)

Брауни с мятным вкусом (creme de menthe holiday brownies)

Время приготовления 1 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Праздничный брауни, который имеет несколько вариаций, выбрала этот рецепт за доступность и легкость. Для рецепта нужен зеленый пищевой краситель и мятный экстракт кондитерсткий.

Ингредиенты на порции

  • Топпинг:
  • шоколад мятный1шт.
  • Брауни:
  • шоколадные капли0.3стакан
  • сахар1стакан
  • яйца куриные крупные2шт.
  • ванильный экстракт1ч. л.
  • мука0.7стакан
  • какао-порошок2ст. л.
  • соль0.3ч. л.
  • сливочное масло113г
  • Начинка:
  • сыр сливочный226г
  • сахар4ст. л.
  • яйца куриные крупные1шт.
  • мята1ч. л.
  • краситель пищевой зеленый4капля

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории481кКал
    20.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреть духовку до 180°C.  
Застелить квадратную форму пищевой фольгой. Смазать маслом.
Растопить на медленном огне сливочное масло и капли шоколадные. Перемешать и дать остыть.
В миксере смешать яйца, сахар и ванильный экстракт на медленной скорости.
    Разогреть духовку до 180°C. Застелить квадратную форму пищевой фольгой. Смазать маслом. Растопить на медленном огне сливочное масло и капли шоколадные. Перемешать и дать остыть. В миксере смешать яйца, сахар и ванильный экстракт на медленной скорости.
  • Шаг 1 Добавить растопленный шоколад с маслом. Перемешать.
    Добавить растопленный шоколад с маслом. Перемешать.
  • Шаг 2 Просеять муку, какао, добавить в смесь, затем шоколадные капли.
    Просеять муку, какао, добавить в смесь, затем шоколадные капли.
  • Шаг 3 Выложить тесто в приготовленную форму разровнять.
    Выложить тесто в приготовленную форму разровнять.
  • Шаг 4 Взбить сливочный сыр комнатной температуры с сахаром. Добавить яйцо, мятный экстракт, пищевой краситель.
    Взбить сливочный сыр комнатной температуры с сахаром. Добавить яйцо, мятный экстракт, пищевой краситель.
  • Шаг 5 Начинку выложить поверх брауни. Проткнуть палочкой. Поставить в разогретую духовку на 45-50 мин.
    Начинку выложить поверх брауни. Проткнуть палочкой. Поставить в разогретую духовку на 45-50 мин.
  • Шаг 6 Шоколад протереть на терке или поломать мелко.
    Шоколад протереть на терке или поломать мелко.
  • Шаг 7 Достать брауни из духовки. Дать постоять слегка остынуть. Посыпать сверху тертым шоколадом с мятным вкусом. Разрезаем брауни на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
    Достать брауни из духовки. Дать постоять слегка остынуть. Посыпать сверху тертым шоколадом с мятным вкусом. Разрезаем брауни на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить541
0

Что готовим

Комментарии

28
Оставить комментарий
  • Маргарита Бузова

    Потрясающий брауни!😋😋😋 У меня просто нет слов!💐

    • ВикторияS

      Очень внушительная вкусняшка!😋😇💗

      • Апрель
        АпрельАвтор рецепта

        шикарно выглядит😍

        • Апрель
          АпрельАвтор рецепта

          а какой идеальный получился😍

          • Лариса

            Вот пришла к тебе с отчетом, Съели быстро, тут же скопом. Очень вкусно, необычно, Получилось все отлично 😊😍💖

            Оставить комментарий