
Брауни с мятным вкусом (creme de menthe holiday brownies)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Праздничный брауни, который имеет несколько вариаций, выбрала этот рецепт за доступность и легкость. Для рецепта нужен зеленый пищевой краситель и мятный экстракт кондитерсткий.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Топпинг:
- шоколад мятный1шт.
- Брауни:
- шоколадные капли0.3стакан
- сахар1стакан
- яйца куриные крупные2шт.
- ванильный экстракт1ч. л.
- мука0.7стакан
- какао-порошок2ст. л.
- соль0.3ч. л.
- сливочное масло113г
- Начинка:
- сыр сливочный226г
- сахар4ст. л.
- яйца куриные крупные1шт.
- мята1ч. л.
- краситель пищевой зеленый4капля
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории481кКал20.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 180°C. Застелить квадратную форму пищевой фольгой. Смазать маслом. Растопить на медленном огне сливочное масло и капли шоколадные. Перемешать и дать остыть. В миксере смешать яйца, сахар и ванильный экстракт на медленной скорости. - Шаг 1
Добавить растопленный шоколад с маслом. Перемешать. - Шаг 2
Просеять муку, какао, добавить в смесь, затем шоколадные капли. - Шаг 3
Выложить тесто в приготовленную форму разровнять. - Шаг 4
Взбить сливочный сыр комнатной температуры с сахаром. Добавить яйцо, мятный экстракт, пищевой краситель. - Шаг 5
Начинку выложить поверх брауни. Проткнуть палочкой. Поставить в разогретую духовку на 45-50 мин. - Шаг 6
Шоколад протереть на терке или поломать мелко. - Шаг 7
Достать брауни из духовки. Дать постоять слегка остынуть. Посыпать сверху тертым шоколадом с мятным вкусом. Разрезаем брауни на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить541
0




Комментарии
28Потрясающий брауни!😋😋😋 У меня просто нет слов!💐
Очень внушительная вкусняшка!😋😇💗
шикарно выглядит😍
а какой идеальный получился😍
Вот пришла к тебе с отчетом, Съели быстро, тут же скопом. Очень вкусно, необычно, Получилось все отлично 😊😍💖