Cуп из чавычи с томатами и ароматной зеленью
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чавыча филе120г
- оливковое масло30мл
- чеснок1зубчик
- лук репчатый1шт.
- тимьян свежий1веточка
- помидоры консервированные в собственном соку100г
- куриный бульон70мл
- сливочное масло20г
- петрушка2г
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- сахарпо вкусу
- соус табаскопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории346кКал14.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаНарезаем мелко лук, чеснок нарезаем ломтиками и обжариваем вместе в течение 1 минуты.
- Шаг 1Добавляем тимьян и чавычу, прижариваем еще 30 секунд и вливаем бульон и томаты.
- Шаг 2Доводим до кипения, уменьшаем огонь и томим, добавляя специи и сливочное масло.
- Шаг 3
Снимаем образовавшуюся пенку и добавляем рубленную зелень. Приятного аппетита!
Оценить58
0