Овощной салат с фасолью

Овощной салат с фасолью

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Весна — самое время подкрепить наш организм витаминами! Приготовьте этот незатейливый, но вкусный и полезный салатик из свежих овощей. Фасоль придаёт ему сытость и питательность, а пикантная заправка прекрасно дополнит салат и придаст яркий вкус.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • огурцы1шт.
  • помидоры черри150г
  • лук красный0.5шт.
  • фасоль красная консервированная4ст. л.
  • редис100г
  • оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • горчица дижонская1.5ч. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • сольпо вкусу
  • салат листовой1пучок

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории83кКал
    3.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Евгения
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Татьяна Мильман

Шаги рецепта

  • Подготовка Подготовьте, помойте и обсушите овощи.
    Подготовьте, помойте и обсушите овощи.
  • Шаг 1 Помидорки разрежьте пополам, огурец — кружочками и пополам.
    Помидорки разрежьте пополам, огурец — кружочками и пополам.
  • Шаг 2 Редис нарежьте также — тонкими полу-дольками, а листья салата с помощью ножниц нарежьте полосками.
    Редис нарежьте также — тонкими полу-дольками, а листья салата с помощью ножниц нарежьте полосками.
  • Шаг 3 Половину красного лука нарежьте полукольцами.
    Половину красного лука нарежьте полукольцами.
  • Шаг 4 Для заправки соедините оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу и хорошо перемешайте.
    Для заправки соедините оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу и хорошо перемешайте.
  • Шаг 5 В миске соедините овощи, листья салата, добавьте консервированную фасоль, посолите, поперчите по вкусу. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Приятного вам аппетита!
    В миске соедините овощи, листья салата, добавьте консервированную фасоль, посолите, поперчите по вкусу. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте. Приятного вам аппетита!
Оценить536
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Ирина

    спасибо за рецепт, очень вкусно)))

    • Татьяна Мильман

      Вика спасибо большое за рецептик,мы такие салатики очень любим,вкусно,сытно,быстро💐 фото прикрепила

      • Евгения

        Викуля, ну я опять заглянула к тебе на салатик и уже со своим отчетом 😊 Готовила после работы и перед фитнесом и оказалось, что это было самое удачное решение. 😋 И легкий, и сытный, и одновременно освежающий в нашей уже наступившей жаре (28 за окном 😳) . Спасибо тебе большое за легкий и диетический рецептик 😘💐

        • Евгения

          Викуля, салат-симпатяшка у тебя, да еще такой весенний! Буду кулинарить 😘

          • Т

            Очень вкусный салатик,Викуль! 😍😘 У меня фасоль снова замочена,люблю её! 😉😋😎🍃

            Оставить комментарий