Картофельный гратен с семгой

Картофельный гратен с семгой

Время приготовления 1 ч 15 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • молоко200мл
  • сливки200мл
  • картофель800г
  • сливочное маслопо вкусу
  • чеснок1зубчик
  • сольпо вкусу
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • помидоры черри250г
  • семга свежая600г
  • укроп свежий1пучок

Пищевая ценность

  • Белки41г
    45.56% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы49г
    16.33% от дневной нормы
  • Калории553кКал
    23.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Укроп мелко порубить, перемешать с молоком и сливками. Картофель почистить, помыть и нарезать кружочками. Чеснок почистить, разрезать вдоль напополам и обмазать форму для запекания. Дополнительно форму смазать маслом. Выложить картофель приправив солью и мускатным орехом, залить молочной смесью.
    Укроп мелко порубить, перемешать с молоком и сливками. Картофель почистить, помыть и нарезать кружочками. Чеснок почистить, разрезать вдоль напополам и обмазать форму для запекания. Дополнительно форму смазать маслом. Выложить картофель приправив солью и мускатным орехом, залить молочной смесью.
  • Шаг 1
    Разогреть духовку с конвекцией до 200°С. Поставить запекать картофель 45 минут.
  • Шаг 2 Тем временем филе семги промыть, высушить, нарезать порционно, посолить, поперчить.
    Тем временем филе семги промыть, высушить, нарезать порционно, посолить, поперчить.
  • Шаг 3 Томаты нарезать напополам.
    Томаты нарезать напополам.
  • Шаг 4 По истечении 45 минут достать картофель, выложить поверх семгу и томаты.
    По истечении 45 минут достать картофель, выложить поверх семгу и томаты.
  • Шаг 5 Поставить обратно в духовку еще на 15 минут.
    Поставить обратно в духовку еще на 15 минут.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить521
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Т

    И рыбка и картошечка вкусные! 😋😎

    • МаринаL

      Очень удачное сочетание😋

      • Галина

        Вот вкусность -то какая😋 Беру на будущее на заметку🐾

        Оставить комментарий