Курица «5 специй»

Курица «5 специй»

Время приготовления 1 ч 20 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Для глазури
  • мед85г
  • соевый соус60мл
  • имбирь2ст. л.
  • кунжутное масло2ст. л.
  • Основные
  • курица1.5кг
  • перец белый молотый0.5ч. л.
  • кориандр молотый1.5ч. л.
  • приправа 5 специй (five spice)1.5ч. л.
  • соль1ст. л.
  • оливковое масло1ст. л.
  • лук зеленыйпо вкусу
  • кунжутпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки42г
    46.67% от дневной нормы
  • Жиры44г
    55.00% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории614кКал
    25.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наташа

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреть духовку до 175°С.

Смешать оливковое масло с перцем, солью, 5 специями и кориандром. Натереть этой смесью курицу со всех сторон. Запекать в духовке 1 час.
    Разогреть духовку до 175°С. Смешать оливковое масло с перцем, солью, 5 специями и кориандром. Натереть этой смесью курицу со всех сторон. Запекать в духовке 1 час.
  • Шаг 1 Для глазури смешать мед, соевый соус, кунжутное масло и имбирь. Увеличить температуру духовки до 205°С. Смазать курицу третью глазури и убрать в духовку на 10 минут. Затем смазать еще одной третью глазури и убрать снова на 10 минут.
    Для глазури смешать мед, соевый соус, кунжутное масло и имбирь. Увеличить температуру духовки до 205°С. Смазать курицу третью глазури и убрать в духовку на 10 минут. Затем смазать еще одной третью глазури и убрать снова на 10 минут.
  • Шаг 2 Проверить готовность курицы. Если курица готова, то смазать остатками глазури, посыпать луком и кунжутом. Блюдо готово.
    Проверить готовность курицы. Если курица готова, то смазать остатками глазури, посыпать луком и кунжутом. Блюдо готово.
Оценить523
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Наташа

    Первый раз запекала курицу, получилось просто бесподобно! Сочная с хрустящей корочкой. Фотографировала в спешке, не могла оторваться от вкуснятины😊 только вместо смеси 5 специй добавила 7, потому что были под рукой.

    • Елена-Шоколад

      Какая аппетитная!

      • Т

        Очень вкусная! 😃

        • Екатерина Корженевская

          Шикарная кура!!😋

          • Надежда

            Аппетитная курочка😋😋💐

            Оставить комментарий