Кекс на арахисовом масле с яблоком и шоколадом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вместо яблока подойдет банан, а если вам не нравятся сочные, пропитанные кексы, можно вообще обойтись без фруктов!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука150г
- апельсины1шт.
- яблоки1шт.
- яйца куриные2шт.
- черный шоколад в каплях100г
- сливочное масло100г
- арахисовое масло100г
- лимоны0.5шт.
- сахар коричневый3ст. л.
- разрыхлитель10г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории402кКал16.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Elena Perminova
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1
Яблоко, удалив сердцевину, нарезать крупными кусочками. - Шаг 2
Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть нарезанные яблоки. - Шаг 3
Муку с разрыхлителем просеять через сито, добавить сахар и все перемешать. - Шаг 4
В чаше блендера соединить предварительно размягченное сливочное масло, арахисовое масло, яйца, всыпать 1‒2 ст. ложки муки с сахаром и взбить все в однородную массу. - Шаг 5
Из апельсина выжать 120‒150 мл сока, влить в масляно-яичную массу и взбить еще немного. - Шаг 6
В оставшуюся муку с сахаром выложить масляно-яичную массу, добавить яблоко и вымешать тесто. - Шаг 7
Шоколад добавить в тесто и перемешать. - Шаг 8
Тесто выложить в форму для кексов, выстеленную бумагой для выпечки, и разровнять его. - Шаг 9
Выпекать кекс в разогретой духовке 30 минут.
Оценить521
0
Комментарии
2А сколько нужно сливочного масла? В ингредиентах не указано
Все ингредиенты мои. Забираю. После Пасхи буду готовить.