Пасхальные трюфельные яйца
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Эти трюфели могут храниться до 4 дней, но не думаю, что они столько продержатся :)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад молочный350г
- сливки6ст. л.
- апельсиновая цедра1г
- шоколад225шт.
- яйцопо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1242г1380.00% от дневной нормы
- Жиры8086г10107.50% от дневной нормы
- Углеводы12915г4305.00% от дневной нормы
- Калории124551кКал5189.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Все продукты для трюфелей положить в кастрюльку и нагреть на маленьком огне, помешивая лопаточкой. Когда смесь хорошо соединится, снять с огня и перелить в миску. Оставить на 1 час при комнатной температуре. Чайной ложкой сформировать маленькие шарики и быстро руками придать им форму яиц. Поместить на поднос и поставить в холодильник. Для покрытия растопить молочный и горький шоколад в разных мисочках в микроволновке (30 сек), помешивая. Не перегрей, иначе миска нагреется. Накалывать осторожно яйца ножом и опускать в молочный или горький шоколад. Класть обратно на поднос и посыпать обсыпкой для торта.
Оценить55
0