Салат «летняя фантазия»

Салат «летняя фантазия»

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Легкий яркий салат с набором доступных овощей и семенами подсолнуха. Очень вкусно и сочно.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • помидоры1шт.
  • салат листовой20г
  • перец болгарский0.5шт.
  • перец душистый0.5ч. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • подсолнечные семечки2ст. л.
  • соль1ч. л.
  • лук репчатый1шт.
  • оливковое масло1ст. л.
  • чесночный порошок0.5ч. л.
  • фасоль стручковая100г

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории207кКал
    8.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лист салата нарвать.
    Лист салата нарвать.
  • Шаг 1 Перец нарезать произвольно, помидор нарезать дольками. Выложить на лист салата, присыпать чесночным порошком.
    Перец нарезать произвольно, помидор нарезать дольками. Выложить на лист салата, присыпать чесночным порошком.
  • Шаг 2 Сверху выложить стручковую фасоль. У меня уже отварная (фасоль нарезать на кусочки, отварить в кипящей соленой воде 5 мин., слить воду, промыть под холодной водой, дать стечь воде).
    Сверху выложить стручковую фасоль. У меня уже отварная (фасоль нарезать на кусочки, отварить в кипящей соленой воде 5 мин., слить воду, промыть под холодной водой, дать стечь воде).
  • Шаг 3 Лук нарезать кольцами, посолить, поперчить, залить соком лимона, мариновать 5 мин.
    Лук нарезать кольцами, посолить, поперчить, залить соком лимона, мариновать 5 мин.
  • Шаг 4 Маринованный лук выложить на салат, заправить оливковым маслом.
    Маринованный лук выложить на салат, заправить оливковым маслом.
  • Шаг 5 Добавить обжаренные семечки.
    Добавить обжаренные семечки.
  • Шаг 6 Добавить соль, перец по вкусу, салат перемешать, можно оставить настаиваться на 10 мин.
    Добавить соль, перец по вкусу, салат перемешать, можно оставить настаиваться на 10 мин.
Оценить527
0

Что готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • irina-bux

    Танюша, чудесный салат! Очень интересное сочетание овощей и зелени! 😊💖

    • ВикторияS

      Замечательная — вкусная, яркая, полезная фантазия!!!!!!!!🍃💖🍃😋😋😋

      • julika

        Отличный салатик 😍 яркий и вкусный😋

        • Даша Михайловна

          Супервитаминный салат! Хочу в лето!😏

          • ~Un Dina~

            У кого еще весна, а в салате — лето 🌻!

            Оставить комментарий