Апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней

Апельсиновые кексы с овсяными хлопьями и вяленой вишней

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт от А.Селезнева.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • ряженка0.5стакан
  • мука1.5стакан
  • разрыхлитель1ч. л.
  • корица молотая0.5ч. л.
  • соль1щепотка
  • сахар0.5стакан
  • яйца куриные1шт.
  • растительное масло0.3стакан
  • вишня вяленая110г
  • апельсины1шт.
  • овсяные хлопья быстрого приготовления0.5стакан

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории206кКал
    8.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Подготовка Хлопья смешать с ряженкой (или кефиром) и оставить на 10 минут набухнуть. Мерный стакан у меня 200 грамм.
    Хлопья смешать с ряженкой (или кефиром) и оставить на 10 минут набухнуть. Мерный стакан у меня 200 грамм.
  • Шаг 1 Из апельсина выжать сок и натереть цедру.
Муку, разрыхлитель, соль и корицу смешать. Соединить обе смеси.
    Из апельсина выжать сок и натереть цедру. Муку, разрыхлитель, соль и корицу смешать. Соединить обе смеси.
  • Шаг 2 Добавить к тесту сахар, яйцо и растительное масло. Хорошо вымешать.
    Добавить к тесту сахар, яйцо и растительное масло. Хорошо вымешать.
  • Шаг 3 Смешать тесто с набухшими хлопьями, хорошо перемешать и добавить вяленую вишню.

*У автора была клюква и черника.
    Смешать тесто с набухшими хлопьями, хорошо перемешать и добавить вяленую вишню. *У автора была клюква и черника.
  • Шаг 4 Духовка разогреть до 170°C. Формочки для кексов смазать маслом и распределить по ним тесто.
Выпекать 20 минут.
    Духовка разогреть до 170°C. Формочки для кексов смазать маслом и распределить по ним тесто. Выпекать 20 минут.
  • Шаг 5 Какие же они ароматные получаются. И корица и апельсиновые нотки, все сплелось в этих кексах!
Угощайтесь!
    Какие же они ароматные получаются. И корица и апельсиновые нотки, все сплелось в этих кексах! Угощайтесь!
Оценить527
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Sweet

    Кексы очень аппетитно пахнут и у них интересный вкус. Быстрота приготовления - большой плюс👍От бумажных формочек отлично отстают🌟

    • Елена-Шоколад

      Как быстро! Такое и на завтрак в выходные можно испечь! И всех ароматом разбудить 😋

      • Т

        Очень все гармонично в кексиках! 😊😋😎

        • Ирина  B&C

          Ароматные кексы😍 и даже бабочка на аромат прилетела😘

          • Апрель

            солнечные кексы😍

            Оставить комментарий