Белковый моментальный десерт
Описание рецепта
Девочки, спешу предоставить идею, куда пристроить белки от куличей (у кого рецепт теста на желтках)! Получаются такие симпатичные зефирки, на завтрак к кофе.
Из добавок можно такие: вяленая клюква, финики, семечки...,но с шоколадом самые вкусные))) 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарная пудра1.5ст. л.
- шоколадная стружка1ст. л.
- яичные белки1шт.
- Дополнительно
- растительное масло0.5ч. л.
- сахарные кондитерские украшения3горсть
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории263кКал10.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лариса
Лариса
Шаги рецепта
- Подготовка
Белок охлажденный соединяем с пудрой. - Шаг 1
Взбиваем миксером. - Шаг 2
Шоколад порубить в крошку (у меня остатки были от рецепта) и высыпать в взбитый белок. - Шаг 3
Перемешать осторожно. - Шаг 4
Можно воспользоваться формочкой для СВЧ, но и формочки для маффинов силиконовые тоже подойдут...Показываю оба варианта. Слегка смазать кисточкой с маслом внутри и разложить пушистую массу. - Шаг 5
Ставим на 20-30 секунд при 750W. Масса сильно поднимется, выключаем печку и даем осесть, достаем. - Шаг 6
Посыпаем верх цветной крошкой. - Шаг 7
Подаем прямо в формочке нежный десерт. - Шаг 8
По вкусу сильно похож на маршмеллоу. - Шаг 9
Вот такой разрез!
Оценить533
0
Комментарии
11Танечка, лови отчетик 😊 Пекла сегодня "жучков" от Вики и остался белок, который я тут же оприходовала 😄 Через 3 минуты после позирования, десерт быстренько перекочевал к сестре в животик pooh_lol Весь! Любит она безешки, маршмеллоу 😋 Спасибо 😘 Рецепт — палочка-выручалочка 😊💖
Мгновенное применение оставшимся белкам! Это же надо так просто и быстро!
Прикольные штучки, возьму на заметку!🌺
Ух ты, какие экспресс-вкусняшки у тебя, Танюш!👌😋😃💗
Рационализатор!💖🌴🌴🌴