Салат «коул слоу» в азиатском стиле
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для заправки
- арахисовая паста65г
- сахар коричневый2ст. л.
- вода80мл
- кунжутное масло2ст. л.
- лаймовый сок1ст. л.
- чеснок1зубчик
- Основные
- морковь50г
- лук зеленыйпо вкусу
- горошек зеленый60г
- арахис жареныйпо вкусу
- тарталеткипо вкусу
- капуста белокочанная200г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории77кКал3.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В сотейнике соединить арахисовую пасту, воду и коричневый сахар, прогреть до однородности (чтобы сахар растворился). - Шаг 1
Добавить кунжутное масло, сок лайма, чеснок и перемешать. Прожарить пару минут. - Шаг 2
Смешать нашинкованную капусту, морковь, свежий горошек и арахис. - Шаг 3
Заправить получившимся соусом капусту, морковь, лук и горошек. - Шаг 4
Подавать можно как в общем салатнике, так и в тарталетках. Я сделала корзиночки из теста фило.
Оценить520
0
Комментарии
1Классно. очень красиво в таких корзинках!