Шашлык в терияки и луке
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Кто не любит шашлык? Больше всего мне нравится шашлык из свиной шейки, но и из балыка можно приготовить сочный и вкусный шашлык, если правильно его замариновать. Сок от лука прекрасно добавляет сочности не жирному мясу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1кг
- соус терияки50мл
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- свинина1кг
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории762кКал31.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Nataliya
Nataliya
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо нарезаем на кусочки примерно одинаковой величины, и заливаем соусом терияки. - Шаг 1
Лук измельчаем в блендере в кашицу, так больше всего выделится сока. - Шаг 2
Хорошо обволакиваем каждый кусочек в лук и оставляем мариноваться на 5-6 часов. - Шаг 3
Разжигаем мангал, у меня старенький, походный, пикниковый) - Шаг 4
Когда угли поседеют, можно ставить шашлык. - Шаг 5
Обжариваем и в конце отставляем на край и заворачиваем в фольгу, оставляем минут на 5 и тут-же подаем) - Шаг 6
Приятного и вкусного пикника!
Оценить525
0
Комментарии
8Дразнишься шашлычками?!
Раздразнила😃 очень вкусно😋
Я так и мариную!!! Вкусы совпадают😃 еще думала рецепт выложить, но все некогда...😂 Сочнее всего выходит в луковом пюре ! Проверено годами!!!😍💖
очень вкусно😋люблю шашлычок😊😘💖🌹
аппетитный шашлычок😋