Салат с картофелем, помидорами и слабосоленой семгой

Салат с картофелем, помидорами и слабосоленой семгой

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • пармезан30г
  • соль1щепотка
  • яйца куриные3шт.
  • семга соленая100г
  • помидоры200г
  • фасоль стручковая замороженная150г
  • оливки зеленые консервированные0.5банка
  • салат фриссе100г
  • картофель вареный в мундире200г

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры37г
    46.25% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории440кКал
    18.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Варим яйца 6 минут, даем остыть, чистим.Подготовка
    Варим яйца 6 минут, даем остыть, чистим.
  • Шаг 1
    Моем салат, стряхиваем воду, даем обсохнуть на полотенце. Шаг 1
    Моем салат, стряхиваем воду, даем обсохнуть на полотенце.
  • Шаг 2
    Замороженную фасоль моем, варим в подсоленной воде 2 минуты, откидываем на дуршлаг.Шаг 2
    Замороженную фасоль моем, варим в подсоленной воде 2 минуты, откидываем на дуршлаг.
  • Шаг 3
    Нарезаем слабосоленую семгу слайсами, очищенный картофель — произвольными брусочками, оливки — кружочками, вареные яйца — на четвертинки. Шаг 3
    Нарезаем слабосоленую семгу слайсами, очищенный картофель — произвольными брусочками, оливки — кружочками, вареные яйца — на четвертинки.
  • Шаг 4
    Готовим заправку. Для этого оливковое масло и лимонный сок взбиваем венчиком (или погружным блендером), добавляем соль и тертый пармезан, еще раз хорошенько взбиваем до однородной консистенции.Шаг 4
    Готовим заправку. Для этого оливковое масло и лимонный сок взбиваем венчиком (или погружным блендером), добавляем соль и тертый пармезан, еще раз хорошенько взбиваем до однородной консистенции.
  • Шаг 5
    Листья салата рвем руками. В последнюю очередь нарезаем помидоры крупными дольками. Шаг 5
    Листья салата рвем руками. В последнюю очередь нарезаем помидоры крупными дольками.
  • Шаг 6 Собираем салат: на тарелку выкладываем листья салата, картофель, помидоры, стручковую фасоль, семгу, оливки. Сверху поливаем заправкой и красивенько выкладываем яйца.
    Собираем салат: на тарелку выкладываем листья салата, картофель, помидоры, стручковую фасоль, семгу, оливки. Сверху поливаем заправкой и красивенько выкладываем яйца.
Оценить518
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • נטליה אסטרובסקי

    Спасибо за идею! Завтра попробую приготовить.

    • Галина

      Какой аппетитный салатик😋 Каждый кусочек такой сочный😋😋😋

      Оставить комментарий