Молочная пасха

Молочная пасха

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Можно есть уже через два часа. Очень вкусная! пишите комментарии, интересно, кто что думает :)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • молоко2л
  • сметана1л
  • сахар600г
  • изюмпо вкусу
  • яйцо10шт.
  • ванилинпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры66г
    82.50% от дневной нормы
  • Углеводы147г
    49.00% от дневной нормы
  • Калории1305кКал
    54.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Молоко довести до кипения, сметану взбить с яйцами и постепенно ввести, помешивая, в закипающее молоко. Варить на слабом огне до появления "хлопьев" примерно 10-20 мин. Потом остудить и откинуть на марлю, чтоб сбежала вся жидкость. В эту густую массу добавляем сахар(лучше его смолоть в пудру), ванилин, лим. кислоту, масло, изюм, курагу. Придаем форму и кладём под легкий пресс в холодильник.
Оценить55
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • selenic

    Спасибо - вкуснотища получилась)

    Оставить комментарий