Грибы с начинкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для рецепта желательно грибы шампиньоны/кремини с крупными шляпками.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка:
- сливочное масло55г
- чеснок3зубчик
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- пармезан0.5стакан
- петрушка зелень1ст. л.
- сухарная крошка0.3стакан
- итальянские травы0.5ч. л.
- Основные
- сметана1ст. л.
- петрушка зелень1веточка
- шампиньоны свежие4шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории274кКал11.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку разогреть на 190°C. Шампиньоны помыть. Ножки аккуратно снять. Выложить на противень смазанный с фольговым покрытием. - Шаг 1
Масло сливочное комнатной температуры смешать с мелко нарезанным чесноком, посолить, поперчить, добавить протертый пармезан, итальянские специи, крошку и зелень. Все перемешать. - Шаг 2
Наполнить начинкой в приготовленные грибы. Поставить в разогретую духовку на 12-15 мин. - Шаг 3
Подаем тут же со сметаной, украсив зеленью. Приятного аппетита.
Оценить531
0
Комментарии
10Грибы — всегда сытно и невероятные возможности для творчества. Всегда вкусно😋
Какая вкусняшка!!😋💗😊
Грибочки аппетитные 😋💖
Как красиво и аппетитно сметанка сверху расположилась😋😍, как вишенка на торте. Она и во вкусе здесь придает ту самую вишенку, мне кажется.
Как раздобуду таких гигантов, обязательно сделаю 😍💐