Свиные ребрышки медово-остром соусе табаско

Свиные ребрышки медово-остром соусе табаско

Время приготовления 3 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Блюдо вкусное, а приготовить можно на гриле или в духовке.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соус табаско1ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • свиные ребра1200г
  • Острый соус:
  • кетчуп томатный1стакан
  • лук-шалот1шт.
  • мед жидкий0.5стакан
  • чеснок8зубчик
  • яблочный уксус2ст. л.
  • вустерширский соус2ст. л.
  • соус табаско1ст. л.
  • перец черный молотый1ст. л.
  • соль1ст. л.
  • горчица желтая семена1ст. л.
  • перец душистый молотый0.1ч. л.
  • корица молотая0.1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры61г
    76.25% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории798кКал
    33.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Порубить в кухонном процессоре насадка нож все для соуса. Горчица обычная желтая.
    Порубить в кухонном процессоре насадка нож все для соуса. Горчица обычная желтая.
  • Шаг 1 Перелить все в кастрьку и варить на медленном огне примерно 10 мин. Снять с огня и дать остыть при комнатной температуре. Поделить на 2 части соус.
    Перелить все в кастрьку и варить на медленном огне примерно 10 мин. Снять с огня и дать остыть при комнатной температуре. Поделить на 2 части соус.
  • Шаг 2 Свиные ребрышки нарезать порциями. Смешать 1 ст. л. соус Табаско с 2 ст.л. воды. Смазать ребрышки этой смесью. Поставить в разогретую духовку или гриль на 150°C на 1 час.
    Свиные ребрышки нарезать порциями. Смешать 1 ст. л. соус Табаско с 2 ст.л. воды. Смазать ребрышки этой смесью. Поставить в разогретую духовку или гриль на 150°C на 1 час.
  • Шаг 3 Смазать ребрышки одну сторону с приготовленным соусом одной частью. Вернуть в духовку на 1 час. Затем повторить со второй стороной.
    Смазать ребрышки одну сторону с приготовленным соусом одной частью. Вернуть в духовку на 1 час. Затем повторить со второй стороной.
  • Шаг 4 Подаем к столу. Приятного аппетита.
    Подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить529
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • ВикторияS

    Ребрышки в таком соусе — просто мечта!!😋😇💗

    • Ирина  B&C

      Мммм.....слов нет как аппетитно😋😋

      • Елена-Шоколад

        У вас какой-то ежедневный праздник желудка! 😋

        • Т

          Алечка,пикантно!😃😋😎

          • Лариса

            Ммм, слюньки текут 😋💖

            Оставить комментарий