Ромовые маффины с изюмом

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если изюм жесткий, оставьте его в роме на полчаса.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука300г
  • сахар коричневый150г
  • сметана100г
  • сливочное масло85г
  • изюм белый1горсть
  • яйца куриные1шт.
  • молоко100мл
  • ром2ст. л.
  • растительное масло1ч. л.
  • разрыхлитель10г
  • соль морская0.3ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы67г
    22.33% от дневной нормы
  • Калории476кКал
    19.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
G
gardenia12
Фотография блюда пользователя
G
gardenia12
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Манюша
Фотография блюда пользователя
Д
Дарья

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Духовку предварительно разогреть до 200°С.
  • Шаг 1 Изюм замочить в роме и дать постоять 5 минут.
    Изюм замочить в роме и дать постоять 5 минут.
  • Шаг 2 Муку перемешать с разрыхлителем и солью, просеять все через сито.
    Муку перемешать с разрыхлителем и солью, просеять все через сито.
  • Шаг 3 Яйцо соединить со сметаной и сахаром, все перемешать.
    Яйцо соединить со сметаной и сахаром, все перемешать.
  • Шаг 4 Предварительно размягченное сливочное масло добавить в яично-сметанную массу и взбить все блендером с насадкой-венчиком.
    Предварительно размягченное сливочное масло добавить в яично-сметанную массу и взбить все блендером с насадкой-венчиком.
  • Шаг 5 Добавить изюм вместе с ромом, все перемешать, затем всыпать муку с разрыхлителем, влить молоко и вымешать тесто.
    Добавить изюм вместе с ромом, все перемешать, затем всыпать муку с разрыхлителем, влить молоко и вымешать тесто.
  • Шаг 6 Формочки для маффинов смазать растительным маслом и выложить тесто.
    Формочки для маффинов смазать растительным маслом и выложить тесто.
  • Шаг 7 Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
    Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Оценить511
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Irina  Svistunova

    http://sapervivere.ru/2015/10/04/shokoladnoe-solenoe-pechene/

    Оставить комментарий