Пряное масло с травами и чесноком

29 сентября 2025

Время приготовления 45 мин

Катя ЛуцкаяАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пряное масло с травами может послужить хорошей и вкусной основой для многих блюд. Например, на завтрак для бутербродов или на ужин для стейков. Перед тем как жарить мясо, обмажьте его пряным маслом и результат вас не разочарует. Готовое масло храните в холодильнике в герметичном контейнере.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
чеснок6зубчик
оливковое масло1ст. л.
сольпо вкусу
базилик свежий1горсть
петрушка1горсть
сливочное масло250г

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры19г
23.75% от дневной нормы
Углеводы2г
0.67% от дневной нормы
Калории176кКал
7.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Разогреть духовку до 200°C. Полить чеснок маслом, завернуть в фольгу и запекать 30 минут. Остудить 10 минут перед добавлением в масло.
Шаг 1
Нарезать базилик и петрушку.
Шаг 2
Взбить масло комнатной температуры.
Шаг 3
Добавить чеснок.
Шаг 4
Затем вмешать травы.
Шаг 5
Остается только добавить соли по вкусу. Пряное масло готово.