Кексы-творожники

Кексы-творожники

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Домашнее блюдо. Продукты обычные, доступные. Использовала цельнозерновую муку, можно заменить на обычную пшеничную муку. Зеленый горошек и кукуруза вносят интересную овощную нотку во вкус и яркие вкрапления во внешний вид. Это что-то среднее между кексом и творожником. Мне все понравилось: и необычный вкус, и внешний вид.

Спасибо за рецепт Катюше!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйца куриные1шт.
  • пшеничная мука цельнозерновая2ст. л.
  • горошек зеленый консервированный2ст. л.
  • кукуруза консервированная2ст. л.
  • укроп свежий2ст. л.
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • перец черный свежемолотый0.2ч. л.
  • соль0.2ч. л.
  • творог250г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории183кКал
    7.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В творог вбить яйцо.
    В творог вбить яйцо.
  • Шаг 1 Размешать, посолить, поперчить, добавить горошек и кукурузу без маринада.
    Размешать, посолить, поперчить, добавить горошек и кукурузу без маринада.
  • Шаг 2 Добавить мелко нарезанный укроп, аккуратно перемешать.
    Добавить мелко нарезанный укроп, аккуратно перемешать.
  • Шаг 3 Всыпать разрыхлитель и просеянную муку.
    Всыпать разрыхлитель и просеянную муку.
  • Шаг 4 Перемешать.
    Перемешать.
  • Шаг 5 Выложить в формочки.
    Выложить в формочки.
  • Шаг 6 Выпекать 20-25 минут при 180°C.
    Выпекать 20-25 минут при 180°C.
  • Шаг 7 Оставить в формочках до остывания, затем аккуратно вынуть.
    Оставить в формочках до остывания, затем аккуратно вынуть.
  • Шаг 8 Вот такой разрез.
    Вот такой разрез.
Оценить527
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Алёна

    Это такая потрясающая вкуснятина, да ещё и диетическая! Огромное спасибо за замечательный рецепт! Особенно вкусны в тёплом виде, но и холодные очень и очень. Я готовила с замороженной кукурузой, и ещё добавляла по 1 ст.л. ц/з и кукурузной муки. Буду теперь частенько готовить. Сфотографировать пока они были пышные из духовки не сообразила, а сейчас они немного съёжились и не очень красивые стали, в следующий раз обязательно оставлю фотоотчёт.😊

    • Алёна

      Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, сколько получается штук?

      • Марина Z.

        😋😋😋💗Такие смачные. Закуска, перекус на 5+!

        • ВикторияS

          Аллочка, все в этих кексиках на "5+"😉 — и вкус, и полезность, да аппетитная, и в то же время,элегантная подача!👌 💖🌹

          • MERI

            Какая вкусность полезная!!!😋😋😋

            Оставить комментарий