
Мясной хлеб с халапеньо
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Халапеньо — острые перчики небольших размеров. Чтобы снять остроту жгучую, перец очищают от семян, разрезав поперек.
Мясной хлеб можно приготовить из куриного, индюшачьего или говяжьего фарша. Из птицы он готовится быстрей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец халапеньо1шт.
- лук-шалот1шт.
- перец сладкий0.5шт.
- хлебная крошка0.5стакан
- яйца куриные крупные1шт.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- мясной фарш800г
- Соус:
- томатный соус1стакан
- горчица дижонская2ч. л.
- сахар коричневый1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории505кКал21.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 180°С. Порубить халапеньо, луковицу небольшую, сладкий перец мелко. - Шаг 1
Смешать томатный соус с горчицей и сахаром. - Шаг 2
В большом блюде смешать мясной фарш не жирный. Добавить примерно половину томатного соуса с горчицей, яйцо, хлебную крошку, соль, черный перец и нарезанные перцы с луком, перемешать. - Шаг 3
Переложить все в хлебную прямоугольную форму. Залить остатками томатного соуса. Поставить в разогретую духовку на 1 час 10 минут. - Шаг 4
Дать постоять 5 минут. Разрезать на порции и подаем к столу с овощным гарниром. Приятного аппетита.
Оценить523
0

Комментарии
8Пикантный!!!😋
Остренько, но очень вкусно😋😋😋
очен вкусно и сытно 😋
Ух 😄 под красное вино в самый раз 😋💖
Похоже вкус пикантно-остренький.Вроде просто и в то же время оригинально. Мне нравится😋