Салат с клубникой и хамоном для романтического ужина

Салат с клубникой и хамоном для романтического ужина

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Как известно, клубника — сильный афродизиак, да и просто очень полезна благодаря магнию, калию, фолиевой кислоте... В этом году она с кислинкой (а дожди все идут и идут!), поэтому в салатах она просто великолепна! Сочетание хамона с руколой нравится мне уже давно, а моей второй половине очень нравится отварной говяжий язык и авокадо, вот я и решила соединить, что бы обоим было приятно. Получилось очень вкусно, попробуйте, не пожалеете! В нагрузку к салату у нас было Просекко...

Ингредиенты на порции

  • Заправка
  • горчица французская2ч. л.
  • бальзамический уксус1ч. л.
  • оливковое масло Extra Virgin2ч. л.
  • Салат
  • хамон20г
  • говяжий язык200г
  • авокадо1шт.
  • лимонный сок2ч. л.
  • рукола10веточка
  • клубника10шт.

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры43г
    53.75% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории520кКал
    21.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Хамон нарезать узкими полосками.
    Хамон нарезать узкими полосками.
  • Шаг 1 Язык нарезать. У меня покупной, получились полукольца.
    Язык нарезать. У меня покупной, получились полукольца.
  • Шаг 2 Авокадо нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком.
    Авокадо нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком.
  • Шаг 3 Для заправки соединить масло, горчицу и белый бальзамический уксус.
    Для заправки соединить масло, горчицу и белый бальзамический уксус.
  • Шаг 4 Выложить в салатники листки руколы, авокадо и хамон. Сбрызнуть заправкой.
    Выложить в салатники листки руколы, авокадо и хамон. Сбрызнуть заправкой.
  • Шаг 5 Добавить к салату язык. Разрезать клубнику пополам и выложить сверху. Полить оставшейся заправкой. Салат готов!
    Добавить к салату язык. Разрезать клубнику пополам и выложить сверху. Полить оставшейся заправкой. Салат готов!
  • Шаг 6 Приятного аппетита и приятного вечера!!
    Приятного аппетита и приятного вечера!!
Оценить517
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Ирина  B&C

    Очень захотелось попробовать, интересно😋

    • Снежинка Татьяна

      Ну вот, теперь жди... вечера, романтики....😒pooh_lol Ты вот тоже по клубнике пошлаpooh_lol

      • vicky

        Оч романтический салатик 😋😇

        • Nora

          Хамон обожаю😊😋а вот с клубникой еще не пробовала😏🌺

          • Т

            Вот это сочетание! 😋😎 Мясоеды ликуют! 😄

            Оставить комментарий