Сырно-овощной салат с рисом

Сырно-овощной салат с рисом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для любителей хрустящих салатиков полезный, вкусный вариант. Орешки и сыр сделают его не скучным, а рис прибавит сытости)))

Ингредиенты на порции

  • Заправка
  • сольпо вкусу
  • соус4ст. л.
  • сыр мягкий4ст. л.
  • Основные
  • лимонный сок1ст. л.
  • грецкие орехи2горсть
  • зелень рубленаяпо вкусу
  • огурцы маринованные1шт.
  • рис80г
  • лук-порей0.3шт.
  • яблоки1шт.
  • сыр2горсть
  • сельдерей стебли3шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории437кКал
    18.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали

Шаги рецепта

  • Подготовка Ставим вариться рис.
    Ставим вариться рис.
  • Шаг 1 Я варю теперь в мультиварке, там 3 программы для разного риса. В готовый добавляю ложку оливкового масла, перемешиваю.
    Я варю теперь в мультиварке, там 3 программы для разного риса. В готовый добавляю ложку оливкового масла, перемешиваю.
  • Шаг 2 Сельдерей помыть, просушить.
    Сельдерей помыть, просушить.
  • Шаг 3 Нарезать как можно тоньше.
    Нарезать как можно тоньше.
  • Шаг 4 Лук-порей нарезать колечками, потом еще измельчить. Можно заменить зеленым луком.
    Лук-порей нарезать колечками, потом еще измельчить. Можно заменить зеленым луком.
  • Шаг 5 Орехи поджарить на сухой сковороде, поломать.
    Орехи поджарить на сухой сковороде, поломать.
  • Шаг 6 Яблоко очистить, натереть на крупной терке, полить лимонным соком.
    Яблоко очистить, натереть на крупной терке, полить лимонным соком.
  • Шаг 7 Соединяем сельдерей, яблоко, орехи, лук.
    Соединяем сельдерей, яблоко, орехи, лук.
  • Шаг 8 Всыпаем 80 г готового остывшего риса.
    Всыпаем 80 г готового остывшего риса.
  • Шаг 9 Всыпаем пару горстей сыра.
    Всыпаем пару горстей сыра.
  • Шаг 10 Делаем заправку. Сегодня решила пополам огуречный белый соус со сливочным творожным сыром смешать, но вполне можно взять обычный хороший майонез.
    Делаем заправку. Сегодня решила пополам огуречный белый соус со сливочным творожным сыром смешать, но вполне можно взять обычный хороший майонез.
  • Шаг 11 Смешиваем заправку с салатом.
    Смешиваем заправку с салатом.
  • Шаг 12 Салат выкладываем горкой, украшаем маринованным огурчиком. Посыпаем остатками лука или другой зелени.
    Салат выкладываем горкой, украшаем маринованным огурчиком. Посыпаем остатками лука или другой зелени.
  • Шаг 13 Для кого-то, может, новое сочетание, но вам понравится!
    Для кого-то, может, новое сочетание, но вам понравится!
  • Шаг 14 Угощаемся)))
    Угощаемся)))
Оценить521
0

Что готовим

маринованные огурцы
... с маринованными огурцами
... грибы
сыр с маринованными огурцами
рис с маринованными огурцами
огурцы маринованные лимонные

Из чего готовим

... с грибами
... с ананасом
... с сыром
... с сыром
... с яблоками

Как готовим

... маринованные
... маринованные
... маринованные
... маринованные

Часто спрашивают

Огурцы маринованные
Яблоки маринованные

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Натали*Лали
    Натали*Лали

    Таня,а я для пикантности еще зеленых оливок добавила😜🍀.Вкусный салатик!Необычный!В твоем стиле!😍🍃🌺🍃

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

      И все-таки пикантность в виде маринованных огурчиков внесла, Танюша в своем стиле!!!😃😘 Интересный вариант😋😋

      • julika
        julika

        Танечка, какой полезный салатик😍 объедение😋🍃

        • GinaGrin
          GinaGrin

          О, тоже люблю сельдереем похрустеть)))🍃🍃🍃

          • ღ Юляღ
            ღ Юляღ

            Сытный салатик!!!😍😍😋

            Оставить комментарий