Закусочные фаршированные огурцы «свечи»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкая летняя освежающая закуска. Рецепт давно увидела в журнале, использую его часто, лишь немного откорректировав... 
Эти огуречные «свечи» эффектно смотрятся на столе и очень быстро исчезают... 
Для начинки использую любой мягкий крем- сыр, можно заменить творогом со сметаной. Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горчица2ч. л.
- перец кайенский1шт.
- сольпо вкусу
- укроп1пучок
- мята4лист
- сыр мягкий6ст. л.
- огурцы свежие4шт.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории180кКал7.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Огурцы очистить от кожуры. - Шаг 1
Разрезать на одинаковые части. - Шаг 2
Чайной ложечкой аккуратно вынуть мякоть, оставляя донышко. - Шаг 3
Укроп измельчить. Оставить 1 веточку для украшения. - Шаг 4
Сыр смешать с укропом и горчицей (можно и без нее), посолить. - Шаг 5
Нафаршировать огурцы. - Шаг 6
Перец нарезать наискось и воткнуть по средине в сыр. - Шаг 7
Украсить укропом. - Шаг 8
Украсить блюдо рукколой, выставить «свечи» , готово!!! - Шаг 9
Приятного аппетита!!!
Оценить530
0
Комментарии
12я ни когда этим словом не комментировала ни один рецепт, хотя много раз его слышала относительно еды... Так вот это очень сзксуальное блюдо! 😌 Для романтического ужина — то что надо!🌹🌹🌹
Подскажите, а зачем в рецепте мята?pooh_lol
Классная закуска😋 и подача очень интересная😍🍀
Интересно придумала, подача очень хороша😋😋
Красиво! "С огоньком" я бы сказалаpooh_lol