Картофель под шубой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1кг
- зелень рубленая100г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2ст. л.
- лук репчатый2шт.
- сыр300г
- приправа для мясапо вкусу
- сольпо вкусу
- свинина1кг
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры58г72.50% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории815кКал33.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо отбиваем, посыпаем солью и приправами по вкусу с двух сторон. Выкладываем на противень кусочки мяса, отступая немного друг от друга (я выкладывала на пергамент, так как его не нужно смазывать маслом и ничего не пригорает). Затем каждый кусочек смазываем майонезом, кладем нарезанную зелень и лук . - Шаг 1
Затем выкладываем картофель, плотно к друг другу, и немного посолим. Картофель я отварила заранее в течении 10 минут, чтобы он не был сырым. И кладем все в разогретую до 200°С духовку на 30 минут. - Шаг 2
Затем посыпаем все тертым сыром и ставим обратно на 10 минут. Для корочки можно запечь в течении 5 минут на верхней конфорке. Приятного аппетита!
Оценить512
0