Салат с яблоком, пекинской капустой и сыром рокфор
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Один из моих любимых салатов. Легкий, но сытный. Отличный ранний ужин.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста пекинская200г
- рокфор100г
- хлеб белый2кусок
- яблоки1шт.
- Соус
- сметана1.5ст. л.
- лимонный сок1ст. л.
- соевый соус1ч. л.
- горчица французская1ч. л.
- чеснок1зубчик
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории340кКал14.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаКапусту мелко нарезать, яблоко нарезать небольшими брусочками, сыр — кубиками. - Шаг 1Шаг 1Хлеб нарезать кубиками и подрумянить на сухой сковороде — сделать гренки.
- Шаг 2Шаг 2Для заправки чеснок измельчить, все компоненты соединить, перемешать.
- Шаг 3
Капусту и яблоко заправить дрессингом, перемешать. Перед подачей сверху выложить гренки и сыр.
Оценить510
0