Салат с земляникой, авокадо и киви

Салат с земляникой, авокадо и киви

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Невероятно вкусно и ароматно, настоящий гастрономический экстаз!

Все… Точка

Ингредиенты на порции

  • Салат
  • земляника150г
  • киви2шт.
  • салат1пучок
  • шпинат свежий1пучок
  • сольпо вкусу
  • грецкие орехи30г
  • лимонный сок0.5ч. л.
  • авокадо1шт.
  • Заправка
  • оливковое масло Extra Virgin5ст. л.
  • лимонная цедра0.5шт.
  • мед жидкий2ч. л.
  • бальзамический уксус0.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры37г
    46.25% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории403кКал
    16.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Вот такую прелесть мы собрали в лесу, очень большая земляника и такая ароматная!
    Вот такую прелесть мы собрали в лесу, очень большая земляника и такая ароматная!
  • Шаг 1 Шпинат и листья салата моем, просушиваем.
    Шпинат и листья салата моем, просушиваем.
  • Шаг 2 Орехи обжариваем на сухой сковороде. Даем остыть. Измельчаем на крупные кусочки.
    Орехи обжариваем на сухой сковороде. Даем остыть. Измельчаем на крупные кусочки.
  • Шаг 3 Готовим заправку. Натираем цедру половинки лимона, добавляем оливковое масло, бальзамический уксус, мед, все перемешиваем.
    Готовим заправку. Натираем цедру половинки лимона, добавляем оливковое масло, бальзамический уксус, мед, все перемешиваем.
  • Шаг 4 Киви нарезаем на кусочки, размером приблизительно с ягодами земляники.
    Киви нарезаем на кусочки, размером приблизительно с ягодами земляники.
  • Шаг 5 Авокадо нарезаем небольшими ломтиками. Немного солим и сбрызгиваем соком лимона.
    Авокадо нарезаем небольшими ломтиками. Немного солим и сбрызгиваем соком лимона.
  • Шаг 6 Шпинат и листья салата рвем руками на небольшие кусочки. Соединяем с киви, авокадо.
    Шпинат и листья салата рвем руками на небольшие кусочки. Соединяем с киви, авокадо.
  • Шаг 7 Раскладываем основу в салатники, распределяем землянику, поливаем заправкой.
    Раскладываем основу в салатники, распределяем землянику, поливаем заправкой.
  • Шаг 8 Сверху посыпаем орешками.
    Сверху посыпаем орешками.
  • Шаг 9 Подаем сразу.
    Подаем сразу.
  • Шаг 10 И наслаждаемся! Очень советую!
    И наслаждаемся! Очень советую!
Оценить525
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • ArtUpcyclingDesing17

    ой так захотелось опять лето) оригинальное сочетание!

    • Anna Martinez Alvarez

      Рецепт очень интересный. Мне думается, замечательное сочетание ингредиентов. Обязательно сделаю, только с клубникой. Земляники тут у нас нет.

      • Натали*Лали

        С удовольствием попробую😃😍💐

        • Ирина

          Земляничка какая вкусненькая! Я бы такой салат каждый день ела!😍

          • Алина Долидзе

            Танюша, стильный салатик! 😋

            Оставить комментарий