Черничные маффины
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука «Лента»150г
- черника400г
- сыр сливочный150г
- яйца куриные2шт.
- сахар «Лента»4ст. л.
- сливочное масло «Лента»1ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль морская1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки70г77.78% от дневной нормы
- Жиры70г87.50% от дневной нормы
- Углеводы251г83.67% от дневной нормы
- Калории1881кКал78.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для приготовления маффинов нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190‒200°С. Чернику с 2 ст. л. сахара взбить в блендере в пюре (несколько ягод оставить). - Шаг 3
Черничную массу протереть через сито. - Шаг 5
В протертую черничную массу добавить сливочный сыр, оставшийся сахар, предварительно размягченное сливочное масло, яйца, муку, разрыхлитель и соль, вымешать все блендером с насадкой-венчиком. - Шаг 6
В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши, выложить понемногу теста, поместить в центр чернику, сверху добавить еще теста. - Шаг 7
Выпекать маффины в разогретой духовке 20‒25 минут. Приятного чаепития!
Оценить0.00
0