Овощная лазанья из лаваша с лечо и баклажаном

Овощная лазанья из лаваша с лечо и баклажаном

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сытное овощное блюдо, хит моей семьи! Можно сделать дополнительные слои,с вашими любимымы овощами.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лечо350г
  • помидоры2шт.
  • сыр100г
  • баклажаны1шт.
  • растительное масло3ст. л.
  • соус песто3ст. л.
  • соль1щепотка
  • лаваш армянский1шт.

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории224кКал
    9.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Инна БИА
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Инна БИА

Шаги рецепта

  • Подготовка Баклажаны нарезать кружками, присолить и обжарить на растительном масле.
    Баклажаны нарезать кружками, присолить и обжарить на растительном масле.
  • Шаг 1 Лаваш разрезать на 3 части.
Форму смазать маслом, положить 1 лист лаваша. На него, обжаренные баклажаны.
    Лаваш разрезать на 3 части. Форму смазать маслом, положить 1 лист лаваша. На него, обжаренные баклажаны.
  • Шаг 2 Следующий слой: лист лаваша, сверху распределите лечо. У меня маминого производства, лечо с кабачком.
    Следующий слой: лист лаваша, сверху распределите лечо. У меня маминого производства, лечо с кабачком.
  • Шаг 3 Снова накрыть листом лаваша. Смазать равномерно соусом песто. Используйте готовый или сделайте соус сами. Сверху выложить нарезанные на кружочки помидоры.
    Снова накрыть листом лаваша. Смазать равномерно соусом песто. Используйте готовый или сделайте соус сами. Сверху выложить нарезанные на кружочки помидоры.
  • Шаг 4 И последний штрих- посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 200°С духовке в течении 20 минут.
    И последний штрих- посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 200°С духовке в течении 20 минут.
  • Шаг 5 Дать слегка остыть.
    Дать слегка остыть.
  • Шаг 6 И нарезать на порции. Это очень вкусно и сытно.
    И нарезать на порции. Это очень вкусно и сытно.
Оценить520
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • L

    как всегда очень вкусно!

    • Инна БИА

      Оксана! спасибо за рецепт - этим летом это наше постоянное блюдо !!!

      • Инна БИА

        Оксана, обещаю сделать еще фото !

        • Инна БИА

          Мне очень понравилась идея лазаньи с лавашом - впервые готовлю. Все получилось очень вкусно !!! готовила с разными овощами и их комбинациями - на мой вкус это великолепно !!

          • K

            а овощи и вправду могут быть разные я бы сказала, подойдет все что осталось в холодильнике. Я воспользовалась Вашим рецептом покидала все в чашу мультикухни и овощи туда и даже колбасу (осталось немного😜), вкусно 💐

            Оставить комментарий