Яичница в картофеле

Яичница в картофеле

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яичницей в картофеле мы устроили себе замечательный ужин. К ней я приготовила салат из свежих овощей, а мой муж, кто бы мог подумать, порезал себе колбаски

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соль морскаяпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
  • яйца куриные6шт.
  • картофель вареный в мундире3шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории296кКал
    12.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Крупный картофель можно отварить заранее до готовности. Остудить. Разрезать вдоль пополам. Чайной ложкой выберите серединку, оставив бортики. Большую форму для запекания смазать маслом, выложить картофель, посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Духовку разогреть до 175°С .
    Крупный картофель можно отварить заранее до готовности. Остудить. Разрезать вдоль пополам. Чайной ложкой выберите серединку, оставив бортики. Большую форму для запекания смазать маслом, выложить картофель, посолить и поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Духовку разогреть до 175°С .
  • Шаг 1 В каждую лодочку разбить по яйцу, еще раз посолить и поперчить. Запекать 15 — 20 мин, в зависимости от желаемой консистенции яйца. Мы не любим жидкий белок, но в идеале желток должен остаться жидким.
    В каждую лодочку разбить по яйцу, еще раз посолить и поперчить. Запекать 15 — 20 мин, в зависимости от желаемой консистенции яйца. Мы не любим жидкий белок, но в идеале желток должен остаться жидким.
  • Шаг 2 Оригинальное, сытное блюдо готово!
    Оригинальное, сытное блюдо готово!
  • Шаг 3 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить527
0

Что готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • ღ Юляღ

    Ой...классная идея для завтрака!!😍👌 Я тут гуляю🐾по пропущенным рецептам..😉

    • Т

      Вот "глазунья" удачно пристроилась))) 😌😎😋

      • Ирина  B&C

        Оригинально и красиво😋😋

        • Оксана Чуб

          Люблю такие завтраки, можно неспешно покушать и поговорить обо всем 😃А мой после роллов, борща просит pooh_lol

          • Апрель

            вкусный завтрак😍

            Оставить комментарий