Салат из руколы, груши и сыра
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рукола100г
- груши4шт.
- сахар250г
- лимоны0.5шт.
- сыр козий твердый100г
- семечки1шт.
- оливковое масло150мл
- уксус50мл
- горчица1ст. л.
- соль1щепотка
- салатпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры176г220.00% от дневной нормы
- Углеводы326г108.67% от дневной нормы
- Калории2983кКал124.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка1.Сделать сироп из сахара, литра воды и сока половинки лимона. Поставить на огонь и дать закипеть. Опустить в него очищенные и порезанные груши. Варить 10 минут, слить воду, вынуть груши и остудить. 2.Сделать заправку из оливкового масла, горчицы, уксуса и немного сиропа от груш. Посолить. 3.Выложить руколу на блюдо, полить заправкой, украсить грушами, козьим сыром и посыпать семечками.
Оценить55
0
Комментарии
2да, про клубнику забыла! но она больше для украшения.
a na foto eshe i klubnika?