Десерт для фей

Десерт для фей

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Попробуйте десерт для фей на молоке с ароматом цветов бузины. Волшебная манная каша, воздушная и ароматная. Рецепт нашла в одном немецком блоге, так пудинг (манную кашу) называют дети автора рецепта. Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • молоко500мл
  • манная крупа60г
  • сахар50г
  • сахар ванильный8г
  • разрыхлитель10г
  • цукини цветы10шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы120г
    40.00% от дневной нормы
  • Калории732кКал
    30.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Молоко, манная крупа, сахар, ванильный сахар и соцветия бузины (в ингредиентах цветы цуккини). Вместо соцветий можно добавить в молоко сироп из цветов бузины. 
Соцветия заливаем молоком на ночь. Соцветия не моем, сохраняем пыльцу.
    Молоко, манная крупа, сахар, ванильный сахар и соцветия бузины (в ингредиентах цветы цуккини). Вместо соцветий можно добавить в молоко сироп из цветов бузины. Соцветия заливаем молоком на ночь. Соцветия не моем, сохраняем пыльцу.
  • Шаг 2 Нагреваем молоко с соцветиями, вынимаем цветы, насыпаем сахар, ванильный, перемешиваем, всыпаем манку, варим, помешивая.
    Нагреваем молоко с соцветиями, вынимаем цветы, насыпаем сахар, ванильный, перемешиваем, всыпаем манку, варим, помешивая.
  • Шаг 3 В кашу (пудинг) всыпаем разрыхлитель — чайную ложку без горки. 
Взбиваем массу на больших оборотах.
    В кашу (пудинг) всыпаем разрыхлитель — чайную ложку без горки. Взбиваем массу на больших оборотах.
  • Шаг 4 Масса становится гладкой и воздушной. Подаем с ягодами и фруктами, посыпаем цветками бузины.
    Масса становится гладкой и воздушной. Подаем с ягодами и фруктами, посыпаем цветками бузины.
Оценить58
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Т

    Чувствую-вкуснятина))) 😄💗😋

    • Nora

      Красиво!🌺

      • Н

        хотела бы попробовать, но у нас нет бузины, я во всяком случае ничего о ней не знаю. Можно ли как вариант чем-нибудь заменить?

        • Nataliya

          Очень интересно, еще и полезно! Нужно попробовать, жаль, бузина отцвела...

          Оставить комментарий