Корзиночки с семгой

Из всех ингредиентов замесить тесто, поставить в теплое место чтобы подошло. Филе семги разрезать на продолговатые кусочки и замариновать. Картошку порезать тонкими лепестками и пожарить. Поперчить немного. Взять форму для маффинов, каждое углубление смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями (это придаст тесту впоследствии хрустящую корочку). Из теста сформировать кружочки, разложить в углубления формы, прижать немного, наколоть вилкой и поставить в духовку на 160 гр. Дать им немного "подпечься" (не до готовности). В полуготовые "корзиночки" выложить по кусочку семги, сверху -колечко лука, потом немного жареной картошки и еще колечко лука. Сверху полить соусом из майонеза, аджики и мелко нарезанной зелени кинзы. Запекать в духовке минут 20 на 180 гр. Приятного аппетита!