Картофельные блинчики с начинкой из ветчины

Картофельные блинчики с начинкой из ветчины

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель5шт.
  • яйца куриные2шт.
  • молоко3ст. л.
  • мука2ст. л.
  • соль1щепотка
  • ветчина100г
  • масло растительноепо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории267кКал
    11.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Картофель , зеленый лук , укроп натереть на терке или пропустить через мясорубку.
Добавить яйца , молоко и ввести муку. Все перемешать венчиком.
Добавить соль , перец.
Выпекать на сковороде оладьи.
Ветчину нарезать тонкими полосками и выкладывать на оладьи . Закрыть тестом , что бы начинка оказалась внутри.
Выложить готовый блинчик на тарелку полить сметаной , сверху уложить еще блинчик и тоже полить сметаной.
Сметану можно заменить майонезом.Шаг 1
    Картофель , зеленый лук , укроп натереть на терке или пропустить через мясорубку. Добавить яйца , молоко и ввести муку. Все перемешать венчиком. Добавить соль , перец. Выпекать на сковороде оладьи. Ветчину нарезать тонкими полосками и выкладывать на оладьи . Закрыть тестом , что бы начинка оказалась внутри. Выложить готовый блинчик на тарелку полить сметаной , сверху уложить еще блинчик и тоже полить сметаной. Сметану можно заменить майонезом.
Оценить51
0

Что готовим

Оставить комментарий