Фунчоза со свежими овощами

Фунчоза со свежими овощами

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кунжутное масло Biolio отлично подходит для приготовления всевозможных блюд восточной и азиатской кухни. Оно отлично работает в салатных заправках. Вкусное, ароматное и полезное.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • фунчоза100г
  • перец болгарский красный1шт.
  • огурцы свежие1шт.
  • сельдерей1шт.
  • морковь1шт.
  • лук красный1шт.
  • кунжут3ч. л.
  • перец чили1шт.
  • Заправка
  • кунжутное масло1ч. л.
  • лаймовый сок1ч. л.
  • мед жидкий0.5ч. л.
  • соевый соус1ст. л.
  • чеснок1зубчик
  • растительное масло1ст. л.
  • лаймовая цедра0.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы62г
    20.67% от дневной нормы
  • Калории389кКал
    16.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Catherine Thebest
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
vicky
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Юлия Дмитриева

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Овощи помыть и обсушить. Почистить лук и морковь, из перцев удалить семена.
    Овощи помыть и обсушить. Почистить лук и морковь, из перцев удалить семена.
  • Шаг 2 Фунчозу залить кипятком и оставить на 10 мин., либо приготовить, используя рецепт на упаковке. Откинуть на сито, промыть холодной водой и дать стечь.
    Фунчозу залить кипятком и оставить на 10 мин., либо приготовить, используя рецепт на упаковке. Откинуть на сито, промыть холодной водой и дать стечь.
  • Шаг 3 Снять с лайма цедру, отжать сок, пропустить через пресс чеснок. Соединить все ингредиенты для заправки, добавить кунжутное масло Biolio и хорошо перемешать до однородности.
    Снять с лайма цедру, отжать сок, пропустить через пресс чеснок. Соединить все ингредиенты для заправки, добавить кунжутное масло Biolio и хорошо перемешать до однородности.
  • Шаг 4 Огурцы, морковь, перец, лук и черешок сельдерея нашинковать соломкой. Заправить и дать постоять 10 минут. Затем соединить с лапшой и перемешать. Посыпать кунжутным семенем и колечками жгучего перца. Приятного аппетита!
    Огурцы, морковь, перец, лук и черешок сельдерея нашинковать соломкой. Заправить и дать постоять 10 минут. Затем соединить с лапшой и перемешать. Посыпать кунжутным семенем и колечками жгучего перца. Приятного аппетита!
Оценить513
0

Что готовим

... с овощами
... фунчоза
... с яйцом
... без яиц
... с перцем
болгарская ...
... с огурцами
... из моркови
... с чесноком
... с болгарским перцем

Из чего готовим

... из яиц
... из сельдерея
... из огурцов
... из огурцов

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Julia Rusakova
    Julia Rusakova

    Какой отличный рецепт! Все вкусно и гармонично!!! Спасибо)

    • A
      akulininagalya

      Обязательно приготовлю это блюдо! Все ингредиенты замечательные и полезные!

      • J
        jokode

        Подскажите пожалуйста, 100г фунчозы готовой или в сухом виде?

        • Любовь Устьянцева
          Любовь Устьянцева

          Добрый день . Подскажи, чем можно заменить мед . Он к сожжению противопакажан

          • Catherine Thebest
            Catherine Thebest

            Такая свежая, легкая и ароматная фунчоза! Очень насыщенная лаймовым вкусом! От себя добавила кинзу и удвоила чеснок и соевый соус

            Оставить комментарий