Наваристый суп с фрикадельками и овощами

Наваристый суп с фрикадельками и овощами

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

у нас похолодало, потянуло на горячие наваристые супы.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мясной бульон2л
  • мясной фарш500г
  • лук-порей1стебель
  • морковь1шт.
  • помидоры консервированные в собственном соку Помидорка100г
  • фасоль консервированная1банка
  • лингвине2шт.
  • перец болгарский1шт.
  • томатная паста Помидорка1ст. л.
  • картофель3шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории276кКал
    11.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сварить мясной бульон, добавить картофель нарезанный кубиками, спустить фрикадельки.
    Сварить мясной бульон, добавить картофель нарезанный кубиками, спустить фрикадельки.
  • Шаг 2 Лук-порей порезать кружочками и обжарить на растительном масле. Добавить порезанную морковь и болгарский перец, слегка поджарить.
    Лук-порей порезать кружочками и обжарить на растительном масле. Добавить порезанную морковь и болгарский перец, слегка поджарить.
  • Шаг 3 Влить помидоры в собственном соку и томатную пасту «Помидорка», потушить 4 — 5 минут.
    Влить помидоры в собственном соку и томатную пасту «Помидорка», потушить 4 — 5 минут.
  • Шаг 4 Опустить обжаренные овощи в бульон, потомить 5 — 10 минут.
    Опустить обжаренные овощи в бульон, потомить 5 — 10 минут.
  • Шаг 5 Спустить фасоль.
    Спустить фасоль.
  • Шаг 6 Следом опустить лапшу, дать закипеть и варить до готовности лапши.
    Следом опустить лапшу, дать закипеть и варить до готовности лапши.
Оценить510
0

Что готовим

паста
... с перцем
... с овощами
... с фрикадельками
... с болгарским перцем
... с фаршем
... с фаршем и томатной пастой
... с помидорами
... с фрикадельками
... на бульоне

Из чего готовим

Овощные
... мясной
... овощной
... с овощами

Часто спрашивают

Супы+Фарш мясной

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • О
    Ольга

    хороший супчик. молодец😀

    • P
      plavinskayanatalia

      Суп так себе...слишком много ингредиентов,которые его не сделали особенным,немного пожалела ,что просто с фрикадельками и лингвини не сделала ,было бы проще и намного вкусней!

      • Т
        Т

        Хороший супчик))),с зажаркой вкусно! 😃

        Оставить комментарий