Горячий салат "мечта"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Салат хорош и для гостей и для домашних,может заменить любой гарнир!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель50г
- телятина40г
- лук репчатый15г
- лук зеленый15г
- соль1щепотка
- яйца куриные1шт.
- яблочный уксус2мл
- вода10мл
- оливковое маслопо вкусу
- соуспо вкусу
- базилик сушеныйпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории186кКал7.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Отварить по отдельности картофель, мясо и яйцо,нарезать крупными кубиками.На оливковом масле обжарить нарезанные таким же образом репчатый лук,затем добавить белые грибы и довести до готовности.Посолить ,поперчить,добавить горошек и через 1 минуту снять с огня.Выложить на тарелку подготовленные продукты,посыпать зеленым луком. Довести воду до кипения.Добавить яблочный уксус,оливковое масло и сухой базилик.На слабом огне проварить 1-2 мин и полить этой заправкой салат.
Оценить54
0