Рецепт творожных рогаликов с повидлом

Рецепт творожных рогаликов с повидлом

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Обожаю этот рецепт рогаликов за простоту ингредиентов и приготовления. А главное — несколько дней они остаются нежными и воздушными, как будто только с пылу с жару.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог100г
  • пшеничная мука2стакан
  • сливочное масло100г
  • яйца куриные3шт.
  • сахар0.7стакан
  • сода0.5ч. л.
  • ванилин1г
  • повидло150г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы89г
    29.67% от дневной нормы
  • Калории572кКал
    23.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Перемешайте яйца, размягченное сливочное масло, сахар и ванилин.
    Перемешайте яйца, размягченное сливочное масло, сахар и ванилин.
  • Шаг 2 Введите просеянную муку и гашеную соду.
    Введите просеянную муку и гашеную соду.
  • Шаг 3 Замесите тесто.
    Замесите тесто.
  • Шаг 4 Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Тесто разделите на треугольники.
    Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Тесто разделите на треугольники.
  • Шаг 5 На основание треугольника положите густое варенье или повидло. Заверните рогалик от широкой части треугольника к узкой.
    На основание треугольника положите густое варенье или повидло. Заверните рогалик от широкой части треугольника к узкой.
  • Шаг 6 Рогалики выложите на смазанный маслом противень или пекарскую бумагу. Верх рогаликов смажьте желтком (по желанию). Поставьте в разогретую духовку, выпекайте 15–20 минут при температуре 180°С.
    Рогалики выложите на смазанный маслом противень или пекарскую бумагу. Верх рогаликов смажьте желтком (по желанию). Поставьте в разогретую духовку, выпекайте 15–20 минут при температуре 180°С.
  • Шаг 7 Приготовьте сахарный сироп: размешайте в равных пропорциях сахар и кипяток.
    Приготовьте сахарный сироп: размешайте в равных пропорциях сахар и кипяток.
  • Шаг 8 Сахарным сиропом смажьте только что испеченные горячие рогалики.
    Сахарным сиропом смажьте только что испеченные горячие рогалики.
  • Шаг 9 Приятного чаепития!
    Приятного чаепития!
Оценить59
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Таня

    Приготовила! СПАСИБО за рецепт! Очень вкусно получилось😄

    • Татьяна Базарова
      Татьяна БазароваАвтор рецепта

      Да, творог добавляется в тесто в самом начале)

      • Елена Старощук

        Я тоже про творог не поняла. Судя по фотографии, то в самом начале.

        • А

          А творог когда добавить?

          • burro.salvia

            Вкусная домашняя выпечка!))) 😋

            Оставить комментарий