Тыквенный десертный хлеб
Описание рецепта
Этот хлеб больше похож на кекс. Сладкий, мягкий, со сливочной начинкой.
Кекс очень хорошо поднимается, поэтому нужна либо одна большая форма, либо две.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- НАЧИНКА
- творожный сыр200г
- сахар100г
- яйца куриные2шт.
- мука1ст. л.
- Тесто
- миндаль100г
- мука450г
- сода1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- корица молотая1.5ч. л.
- яйца куриные4шт.
- сахар400г
- сахар ванильный1ч. л.
- сливочное масло200г
- тыква400г
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории675кКал28.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
SB
sofi.batyaeva
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для сливочной начинки взбейте сыр, добавьте сахар и яйца, взбейте до однородной массы. Добавьте муку и еще раз взбейте. - Шаг 2
Для теста в большой миске взбейте яйца. - Шаг 3
Добавьте сахар и растопленное охлажденное сливочное масло, снова взбейте. - Шаг 4
Добавьте готовое охлажденное тыквенное пюре и корицу, перемешайте. - Шаг 5
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль и ванильный сахар. Добавьте эту смесь к тыквенной массе и замесите тесто. Добавьте орешки. - Шаг 6
В форму для кекса влейте половину тыквенного теста. Затем сливочную начинку, снова тыквенное тесто, разровняйте. - Шаг 7
Выпекайте кекс в горячей духовке при 180°С 55 — 65 минут.
Оценить57
0
Комментарии
6Спасибо за вкусный рецепт!всем понравился)
Обалденный кекс!!!смели за вечер)))
Я опубликовала на сайте едим дома. В кулинарной книге, новый рецепт. Это пирог с бизе и ягодами. Пожалуйста напиши коминтарий.
Ярочка, очень вкусный солнечный хлебушек!!😍🌻🌻🌻
Какая красивая выпечка! 😊