
Шоколадный кекс с глазурью
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Прекрасно подходит к теплому молоку или ароматному чаю.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар15стакан
- молоко5стакан
- мука2стакан
- яйца куриные4шт.
- какао4ст. л.
- сода5шт.
- ванилинпо вкусу
- ягодыпо вкусу
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы411г137.00% от дневной нормы
- Калории1779кКал74.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1Тщательно перемешайте в одной посудине масло, какао, сахар и молоко. Затем вскипятите и охладите. После этого в массу добавьте муку, соду, яйца и ванилин. Заранее приготовьте пол стакана ягод смородины и высыпьте в тесто, опять перемешайте, чтобы ягодки не полопались. Выложите тесто на смазанную маслом форму. Испеките кекс при температура 150-160 градусов в течении 40-50 минут. * для приготовления рецепта была использована жележная форма! * для выпекания в силиконовой - смело накидывайте минут 10-20! По приготовлению кекса, приготовьте глазурь: смешайте сахар, воду и какао до однородной массы, поставьте на огонь до полного растворения сахара, после этого добавьте столовую ложку сливочного масла. Теплую глазурь сразу же нанесите на кекс. Приятного аппетита!
Оценить55
0



Комментарии
2Здравствуйте уважаемая Юлия! Делала кекс в силиконовой форме целый час!!! при темп 150 градусов.на вид получился красивый, но сам по себе как будто сырой! у вас такое бывало или это из за формы.вроде все ложила так как написано в рецепте прилагаю фото.
очень вкусный кекс)) спасибо за рецепт, можно только вместо глазури смешивать сетану с сахаром, тоже вкусно получается. жаль только что лето кончилось а вместе с ним и смородина...