Бургеры (homemade burgers)

Бургеры (homemade burgers)

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кто сказал, что бургеры есть вредно?! Очень даже полезно, если они домашние!

Это рецепт булочек ссылка

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • говяжий фарш400г
  • лук репчатый1шт.
  • перец чили хлопьями1щепотка
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • майоран1ч. л.
  • Начинка
  • чеддер120г
  • лечопо вкусу
  • горчицапо вкусу
  • лук красный1г
  • помидоры2шт.
  • огурцы соленые3шт.
  • салат листовой6лист
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы5г
    1.67% от дневной нормы
  • Калории273кКал
    11.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тут все очень просто! В фарш добавить лук, соль, перец и майоран. Дать постоять 10 минут.
    Тут все очень просто! В фарш добавить лук, соль, перец и майоран. Дать постоять 10 минут.
  • Шаг 2 Сформировать и пожарить котлеты. Я жарю без масла, только слегка смазываю сковороду, как на блины.
    Сформировать и пожарить котлеты. Я жарю без масла, только слегка смазываю сковороду, как на блины.
  • Шаг 3 Булочки разделить и слегка смазать сливочным маслом.
    Булочки разделить и слегка смазать сливочным маслом.
  • Шаг 4 Булочки слегка поджарить.
    Булочки слегка поджарить.
  • Шаг 5 Сборка: тут все на ваш вкус. У меня — это лечо+горчица.
    Сборка: тут все на ваш вкус. У меня — это лечо+горчица.
  • Шаг 6 Салат, лук, помидор, огурец.
    Салат, лук, помидор, огурец.
  • Шаг 7 Котлета, чеддер и сверху горячая булочка.
    Котлета, чеддер и сверху горячая булочка.
  • Шаг 8 Ммм... Очень вкусно!
    Ммм... Очень вкусно!
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить59
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Ирина  B&C

    Бургер очень аппетитный, но фото просто сказка!!!😚😘

    • Яся

      Фото, и правда, супер! Даже не знаешь на что смотреть, на крутой бургер или на восхитительный вид из окна!😍

      • Nataliya

        Суперское главное фото!!!!! Хочу к Вам 😍😊

        • golkka

          Аппетитные бургеры, никогда не готовила, может попробую. И какой вид!

          • vicky

            Вкусный бургер 🍔😋всё получилось на радость домочадцев, Нора! 😉😍

            Оставить комментарий