Рулетики из говядины с маринованными огурчиками

Рулетики из говядины с маринованными огурчиками

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Бесподобно вкусно! Всем, кто не пробовал - рекомендую срочно приготовить! :D

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • говядинапо вкусу
  • огурцы маринованныепо вкусу
  • салопо вкусу
  • сметанапо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории3кКал
    0.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Куски говядины хорошенько отбить, посолить, слегка смазать горчицей. Нарезать полосками сало, лук и маринованые огурцы (у меня были корнишоны, я их разрезала на 3 части). На каждый кусочек мяса положить по кусочку сала, огурцов и лука, скрутить рулетиком, закрепить зубочисткой. Обжарить с двух сторон. Сложить в кастрюльку, залить сметаной (добавить кипяточку) и тушить на медленном огне в течение часа. Смачного!Шаг 1
    Куски говядины хорошенько отбить, посолить, слегка смазать горчицей. Нарезать полосками сало, лук и маринованые огурцы (у меня были корнишоны, я их разрезала на 3 части). На каждый кусочек мяса положить по кусочку сала, огурцов и лука, скрутить рулетиком, закрепить зубочисткой. Обжарить с двух сторон. Сложить в кастрюльку, залить сметаной (добавить кипяточку) и тушить на медленном огне в течение часа. Смачного!
Оценить515
0

Что готовим

рулет
... из огурцов
... из сала
... из говядины
сметанный ...
маринованный ...
маринованные огурцы
говядина с маринованными огурцами
... рулет
огурец

Часто спрашивают

Огурцы маринованные

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Т
    Татьяна

    Так моя сестра делает - это очень вкусно! Только без сметаны.

    • Лоранталаса
      Лоранталаса

      Sindirella, зубочистки надо вынимать, когда рулетики тушатся в сметане?

      Оставить комментарий