Свиные отбивные с розмарином на гриле
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Не устаю повторять одну и ту же простую истину: от качества мяса зависит, вкусно у вас получится или нет. Такой смесью из розмарина можно натирать ягнятину, кусочки курицы. Если нет хорошей свинины, но есть хорошая курица — сделайте с курицей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиные отбивные6шт.
- чеснок5зубчик
- розмарин5веточка
- оливковое масло1ст. л.
- перец черный горошком6шт.
- соль морская1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории484кКал20.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Yulek
Инна Хохлова
Шаги рецепта
- Подготовка
Чеснок почистить. - Шаг 1
Зубчики чеснока, листья розмарина, перец горошком и соль растереть в ступке, добавить оливковое масло. - Шаг 2
Натереть этой смесью свиные отбивные. - Шаг 3
Уложить в контейнер, закрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на час, а лучше на ночь. - Шаг 4
Жарить отбивные на гриле до готовности, время от времени переворачивая. - Шаг 5
...
Оценить531
0
Комментарии
6Мне тоже очень понравились отбивные!pooh_lol Правда, я жарила их на сковороде-гриль... Очень классно!😃 Ждём лета, пожарить на улице...🌻🌹🌷
Обалденный маринад! Зимой жарим такие отбивнушки на электрогриле, оооочень вкусно! 💐
Готовила из свинины и из телятины, безумно вкусно и сочно!!!heart
ОООООЙ! Хочу!) просто и как всегда вкусно!
Юленька!!! захлебываюююююсь