
Пряный грушевый сбитень
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сби́тень (зби́тень) — старинный восточнославянский напиток из воды, меда и пряностей, в число которых нередко входили лечебные травяные сборы.
Горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием, поэтому пили его преимущественно в зимний период.
К тому же это очень ароматно и вкусно. Дольки груши тоже можно съесть!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода1.5л
- груши2шт.
- лимоны1шт.
- бадьян2звездочка
- корица2шт.
- имбирь корень1кусок
- мед100г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории95кКал3.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Неочищенные груши разрезать на половинки, с лимона снять цедру и выжать сок. Добавить палочки корицы, кусочек свежего имбиря около 1 см и бадьян. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 30 — 40 минут. - Шаг 2
Снять с огня, добавить мед. - Шаг 3
Дать немного настояться. Можно наслаждаться.
Оценить55
0

Комментарии
1Такие ароматы! 😋