Говядина в сметанном соусе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю вам быстрый, вкусный и сытный обед.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина500г
- сметана 20%200г
- мука1ч. л.
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- вустерширский соус2ст. л.
- лук репчатый2г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории355кКал14.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо вымыть, обсушить и нарезать. - Шаг 2
Лук крупно нарезать, потушить. - Шаг 3
Добавить мясо, перец и обжарить 2 — 3 минуты на сильном огне. - Шаг 4
Залить горячей водой (вода слегка должна покрывать мясо) и тушить до готовности. - Шаг 5
Сметану, муку и воду (50 мл) взбить венчиком. - Шаг 6
Залить мясо сметаной и, помешивая, довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 10 — 15 минут. - Шаг 7
Добавить вустерширский соус, соль, перемешать и тушить 5 минут. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить56
0
Комментарии
3Здравствуйте. Можно ли заменить сметану на майонез?
Говядина - какая часть?)
Название уже звучит вкусно!))) 😊😘