Супчик дня
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Сытный суп который как лучше подходит для плотного обеда.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кости200г
- пшено1г
- картофель2шт.
- морковь1
- зелень2веточка
- фасоль50г
- масло сливочное1ч. л.
- соль1щепотка
- приправапо вкусу
- чеснокпо вкусу
- тминпо вкусу
- кориандрпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории136кКал5.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Слегка обжарив мясо и картошку положить в кипящую соленую воду. Варить 15 мин, после бросить пшено, варить еще 10 мин. Пока вариться бульон, лук, морковку и спаржевую фасоль обжарить на растительном масле, до румяности. После чего все выложить в суп, добавить приправы по вкусу. Варить еще минуток 7 и суп готов. Подавать в горячем виде положив в суп предварительно ложку сливочного масла.
Оценить53
0