Теплый салат с авокадо
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Готовим теплый салат с авокадо!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- бекон100г
- салат фриссе1пучок
- хлеб белый1буханка
- чеснок1зубчик
- чесночное масло Biolio2ст. л.
- Заправка
- льняное масло Biolio5ст. л.
- винный уксус красный2ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры91г113.75% от дневной нормы
- Углеводы112г37.33% от дневной нормы
- Калории1460кКал60.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Духовку предварительно разогреть до 190°С. Листья салата вымыть и высушить. С хлеба срезать корку. - Шаг 3
Хлеб порвать на небольшие кусочки, уложить в форму вместе с порубленным чесноком, слегка сбрызнуть чесночным маслом Biolio и запекать крутоны в разогретой духовке 8 — 10 минут. - Шаг 4
Крупно нарезать бекон и обжаривать на сковороде до появления хрустящей корочки, затем выложить его на бумажное полотенце. - Шаг 5
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. - Шаг 6
Листья фриссе отправить в глубокую салатницу. Чайной ложкой сформировать из мякоти авокадо небольшие шарики, уложить их на салат, сверху разложить крутоны и бекон. - Шаг 7
Приготовить заправку, смешав 5 ст. ложек льняного масла Biolio, винный уксус, щепотку морской соли и щепотку свежемолотого черного перца. - Шаг 8
Полить заправкой салат и все перемешать. - Шаг 9
Теплый салат готов!
Оценить0.00
0