Каннеллони, фаршированные творогом и тунцом

Каннеллони, фаршированные творогом и тунцом

Время приготовления 1 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Друзья основательно настояли, что под конец конкурса обязательно нужно приготовить это блюдо. Как-то делал его на большую дружную компанию, и все были в восторге! Начинка для каннеллони достаточно простая, но очень вкусная — творог, смешанный с консервированным тунцом, вялеными томатами, базиликом и чесноком, еще добавляем целиком тушки кальмаров и густой немного острый томатный соус. В результате получается сытное, вкусное, ароматное блюдо на веселую компанию. И так начнем готовить!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • каннеллони500г
  • кальмары вареные300г
  • тунец консервированный400г
  • творог 18%500г
  • помидоры консервированные в собственном соку500г
  • помидоры вяленые100г
  • сыр твердый200г
  • базилик свежий1пучок
  • чеснок1зубчик
  • перец чили1стручок
  • соль морскаяпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки62г
    68.89% от дневной нормы
  • Жиры35г
    43.75% от дневной нормы
  • Углеводы75г
    25.00% от дневной нормы
  • Калории877кКал
    36.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Исходные продукты.
    Исходные продукты.
  • Шаг 2 Прогреваем рубленные томаты в собственном соку.
    Прогреваем рубленные томаты в собственном соку.
  • Шаг 3 Добавляем рубленный базилик, чеснок, чили, щепотку крупной морской соли и молотую смесь перцев.
    Добавляем рубленный базилик, чеснок, чили, щепотку крупной морской соли и молотую смесь перцев.
  • Шаг 4 Тщательно все перемешиваем, еще раз прогреваем и отставляем в сторону.
    Тщательно все перемешиваем, еще раз прогреваем и отставляем в сторону.
  • Шаг 5 Подготавливаем начинку: рубим базилик, чеснок и вяленые томаты.
    Подготавливаем начинку: рубим базилик, чеснок и вяленые томаты.
  • Шаг 6 Подготавливаем творог и консервированный тунец.
    Подготавливаем творог и консервированный тунец.
  • Шаг 7 Тщательно все перемешиваем в однородную массу.
    Тщательно все перемешиваем в однородную массу.
  • Шаг 8 Фаршируем каннеллони при помощи кондитерского пакета.
    Фаршируем каннеллони при помощи кондитерского пакета.
  • Шаг 9 Добавляем к нашему готовому соусу целые отварные тушки кальмаров.
    Добавляем к нашему готовому соусу целые отварные тушки кальмаров.
  • Шаг 10 Выкладываем фаршированные каннеллони (отваривать предварительно не требуется), поливаем соусом.
    Выкладываем фаршированные каннеллони (отваривать предварительно не требуется), поливаем соусом.
  • Шаг 11 Посыпаем сыром и ставим в духовку, разогретую до 180°С на 30 минут.
    Посыпаем сыром и ставим в духовку, разогретую до 180°С на 30 минут.
  • Шаг 12 Выкладываем в сервировочную посуду (по желанию можно полить песто).
    Выкладываем в сервировочную посуду (по желанию можно полить песто).
  • Шаг 13 Подаем на стол и главное успеть положить в тарелку. 😜 Buon Appetito!!!
    Подаем на стол и главное успеть положить в тарелку. 😜 Buon Appetito!!!
Оценить48
0

Что готовим

Итальянская кухня
Варить, тушить
Паста
Кальмары
Тунец
Каннеллони
Италия
Паста
Торты
В собственном соку

Как готовим

... фаршированные
... фаршированный
... фаршированные
... вяленые

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Ирина B&C
    Ирина B&C

    Аппетитно ооооочень, на последнем фото я бы сам соус ложкой бы ела и ела)))😋😋

    • vicky
      vicky

      Только добралась 😉 что не говори, а виртуальный ужин это здорово 😋😋😋

      • Т
        Т

        Каждый шаг аппетитнейше-вкусный,Рубен,у тебя! 😊

        • julika
          julika

          Румяная запеканочка😍 Очень вкусно😋

          • Наташа
            Наташа

            Это ням-ням! Скооперируемся на праздники? С меня десерт ;) :)))

            Оставить комментарий