Салат из куриной печени с огурцами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы3шт.
- яйцо2шт.
- соль1щепотка
- майонезпо вкусу
- мукапо вкусу
- медпо вкусу
- горчицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории262кКал10.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Приготовить соус из меда и горчицы, можно по чайной ложке и того и того, выложить в него кур. печенку на 15-20 мин. Затем, обвалять ее в муке и жарить на смеси двух масел(сливочн. и растительного)до образования корочки,посолить, поперчить. Довести до готовности, остудить но салат должен быть теплым!!!можно заранее приготовить яичные блинчики - порезать в "лапшу", огурцы порезать, смешать с теплой жареной печенкой,добавить масло или майонез как нравиться, перемешать можно подсолить и готовый салат посыпать "лапшой"из яичных блинчиков!!!!
Оценить43
0
Комментарии
1Что значит "яичные блинчики"?