Салат с яично-творожными рулетиками

Салат с яично-творожными рулетиками

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот салат готовится очень быстро, без подготовки, яркий и вкусный. Хорошо подойдет для новогоднего стола.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • майонез «Слобода» На перепелиных яйцах100г
  • яйца куриные3шт.
  • огурцы маринованные100г
  • колбаса копченая150г
  • лук репчатый2шт.
  • творожный сыр100г
  • икра лосося50г
  • салат листовой1пучок
  • оливковое масло5ст. л.
  • соевый соус3ст. л.
  • горчица с зернами1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры84г
    105.00% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории911кКал
    37.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Огурцы маринованные и колбасу нарезать соломкой, салатные листья нарвать руками, оставив несколько штук для украшения, сложить в большую чашку. Лук нарезать тонкими полукольцами, 1/3 часть отжать с солью и выложить к остальным продуктам, 2/3 части обжарить на оливковом масле с мукой и солью. Охладить, выложить в салат.
    Огурцы маринованные и колбасу нарезать соломкой, салатные листья нарвать руками, оставив несколько штук для украшения, сложить в большую чашку. Лук нарезать тонкими полукольцами, 1/3 часть отжать с солью и выложить к остальным продуктам, 2/3 части обжарить на оливковом масле с мукой и солью. Охладить, выложить в салат.
  • Шаг 2 Яйца соединить с соевым соусом, ложкой муки, смешать вилкой, стараясь не взбивать. Испечь 6 блинчиков.
    Яйца соединить с соевым соусом, ложкой муки, смешать вилкой, стараясь не взбивать. Испечь 6 блинчиков.
  • Шаг 3 4 блинчика нарезать полосками в салат. Добавить майонез ТМ «Слобода» на перепелиных яйцах, все перемешать. 2 блинчика смазать творожным сыром, выложить красную икру и завернуть рулетиками. Нарезать пенучками. 
На тарелку выложить листья салата, сверху горкой сам салат. Рядом поставить рулетики. Украсить красной икрой и зерненой горчицей.
    4 блинчика нарезать полосками в салат. Добавить майонез ТМ «Слобода» на перепелиных яйцах, все перемешать. 2 блинчика смазать творожным сыром, выложить красную икру и завернуть рулетиками. Нарезать пенучками. На тарелку выложить листья салата, сверху горкой сам салат. Рядом поставить рулетики. Украсить красной икрой и зерненой горчицей.
Оценить54
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Натали*Лали

    Какой красивый!😃🌸🌸🌸

    • julika

      Интересный салатик😋 С дебютом!!!🌹🌹🌹

      • Т

        Поздравляю с первым рецептом на сайте! 😘🌹

        Оставить комментарий