
Блинчики пшеничные
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовим легкие пшеничные блинчики!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крупа Полтавская ТМ «Националь»1стакан
- вода3стакан
- творог 9%200г
- сметана 15%100г
- яйца куриные1шт.
- крахмал1ст. л.
- растительное масло3ст. л.
- сухари панировочные2ст. л.
- сахар3ст. л.
- соль1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки73г81.11% от дневной нормы
- Жиры98г122.50% от дневной нормы
- Углеводы255г85.00% от дневной нормы
- Калории2194кКал91.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Крупу Полтавская ТМ «Националь» промыть теплой водой. Переложить в кастрюлю, залить кипятком. Добавить соль и сахар и варить до готовности. - Шаг 3
Снять кашу с огня и дать ей остыть под крышкой. Творог соединить с кашей. - Шаг 4
Добавить в массу яйцо, крахмал. Все тщательно перемешать. - Шаг 5
Из готовой массы формируем небольшие плоские лепешки, панируем их в сухарях. - Шаг 6
Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. - Шаг 7
Готовые блинчики подаем к столу со сметаной.
Оценить43
0

Комментарии
1Может быть, это и вкусно. Но зачем называть блинчиками лепёшки? Совершенно непонятно. Блинчики - тонкие, мягкие, площадью во всю сковороду. В них начинку можно завернуть.